Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Las zanahorias, congelados, cocinados, cocidos, escurridos, sin sal.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	90.32 g	90.32%
La energía (calorías)	37 kcal
Energía (julios)	155 kJ
Proteína	0.58 g	0.58%
lípido total (grasa)	0.68 g	0.68%
Ceniza	0.69 g	0.69%
Hidratos de carbono, por diferencia	7.73 g	7.73%
Fibra, dietética total	3.3 g	3.3%
Azúcares, total de	4.08 g	4.08%
sacarosa	3.44 g	3.44%
La glucosa (dextrosa)	0.36 g	0.36%
Fructosa	0.28 g	0.28%
Lactosa	0 g
Maltosa	0 g
galactosa	0 g
Almidón	0.31 g	0.31%
Calcio, Ca	35 mg	0.04%
Hierro, Fe	0.53 mg
El magnesio, Mg	11 mg	0.01%
El fósforo, P	31 mg	0.03%
Potasio, K	192 mg	0.19%
Sodio, Na	59 mg	0.06%
Zinc, Zn	0.35 mg
Cobre, Cu	0.082 mg
El manganeso, Mn	0.167 mg
El selenio, Se	0.6 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	2.3 mg
tiamina	0.03 mg
Riboflavina	0.037 mg
La niacina	0.416 mg
Ácido pantoténico	0.174 mg
La vitamina B-6	0.084 mg
El folato, el total de	11 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	11 µg
El folato, DFE	11 µg
La colina, el total de	8.6 mg	0.01%
betaína	0.1 mg
Vitamina B12	0 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	846 µg
retinol	0 µg
Caroteno, beta	8199 µg
Caroteno, alfa	3716 µg
Criptoxantina, beta	199 µg
La vitamina A, IU	16928 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	676 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	1.01 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
La vitamina K (filoquinona)	13.6 µg
Dihydrophylloquinone	0 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	0.12 g	0.12%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.006 g	0.01%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.006 g	0.01%
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0 g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.101 g	0.10%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.006 g	0.01%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0 g
22: 0 ácido graso saturado	0 g
24: 0 ácidos grasos saturados	0 g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.031 g	0.03%
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.006 g	0.01%
18: 1 indiferenciada	0.025 g	0.02%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0 g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.334 g	0.33%
18: 2 indiferenciada	0.289 g	0.29%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.044 g	0.04%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0 g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g
Los ácidos grasos, el total de trans	0 g
Colesterol	0 mg
triptófano	0.007 g	0.01%
treonina	0.119 g	0.12%
isoleucina	0.048 g	0.05%
leucina	0.063 g	0.06%
lisina	0.063 g	0.06%
metionina	0.013 g	0.01%
cistina	0.051 g	0.05%
fenilalanina	0.038 g	0.04%
tirosina	0.026 g	0.03%
valina	0.043 g	0.04%
arginina	0.057 g	0.06%
histidina	0.025 g	0.02%
alanina	0.07 g	0.07%
Ácido aspártico	0.118 g	0.12%
Ácido glutamico	0.228 g	0.23%
glicina	0.029 g	0.03%
prolina	0.034 g	0.03%